22-12-2018 Просто Рецепт Пицца кальцоне с мясным фаршем и грибами КонсервацияГрибыПицца Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Пицца кальцоне с мясным фаршем и грибами с фото Інгрідієнти 102Основныемука для итальянской пиццы МAKFA300 гдрожжи сухие1 ч. л.молоко200 млсольпо вкусусахар1 гмоцарелла для пиццы100 гмясной фарш250 гшампиньоны200 глук репчатый1 шт.чеснок1 зубчиколивковое масло50 гяйца куриные2 шт.зеленьпо вкусуперец болгарский1 шт.базилик свежий10 гпомидоры консервированные в собственном соку100 г Покроковий спосіб приготування Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. В теплом молоке растворите соль, сахар и дрожжи. В полученную смесь добавьте муку для итальянской пиццы МAKFA. Добавьте яйцо, все перемешайте. Замесите тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 1 час. Разрежьте шампиньоны на несколько частей, лук и болгарский перец нарежьте мелкими кубиками, измельчите чеснок. Обжарьте нарезанные овощи и грибы на оливковом масле в течение 2 минут до золотистого цвета. Добавьте фарш, помидоры в собственном соку, рубленую зелень и тушите до готовности. Раскатайте пласт теста, смажьте его по краю яйцом, смешанным с оливковым маслом. Посыпьте тесто тертой моцарелой. Выложите на одну сторону фарш, сверху добавьте еще немного моцареллы. Накройте начинку второй половиной теста, защипните края, проколите вилкой. Смажьте пиццу оставшейся смесью из желтка и масла. 0 Противень застелите пергаментной бумагой, выложите пиццу и выпекайте ее 25 минут в духовке, разогретой до 200°C. Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт курица с рисом по-азиатски. Источник КонсервацияГрибыПиццаІнші рецепти Грибы, фаршированные перловкойРагу из овощей с грибамиСладкий перец, фаршированный грибами и кускусом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пицца кальцоне с мясным фаршем и грибами" - наш рецепт з покроковими фото.
