01-01-2019 Просто Рецепт Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем с фото Інгрідієнти 102Основныесвиная вырезка500 гчеснок2 зубчикалук репчатый2 шт.перец болгарский2 шт.сливы6 шт.вино красное200 мл Покроковий спосіб приготування Свинину нарезать небольшими кусочками, слегка отбить. Чеснок мелко порезать, лук нарезать кольцами. Сложить все на тарелку, посолить, поперчить. Закрыть крышкой и убрать в прохладное тесто на 1 час. Перец нарезать дольками, из слив удалить косточки. Свинину обжарить, до румяной корочки и убрать на тарелку. В этой же сковороде подрумянить лук, добавить перец. сливу, готовить 3 минуты. Вернуть в сковороду мясо, залить вином. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить 10 минут. Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту закуска из болгарского перца с брынзой. Источник Інші рецепти Салат с сардинами, фундуком и руколойГрибы с начинкойСалат "Обжорка" Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем" - наш рецепт з покроковими фото.
