Закуска из болгарского перца с брынзой

Закуска из болгарского перца с брынзой


Готування:
35 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Закуска из болгарского перца с брынзой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • перец болгарский4 шт.
  • брынза80 г
  • укроп свежий2 веточки
  • соевый соус1 ст. л.
  • бальзамический уксус1 ст. л.
  • лимоны0,3 шт.
  • оливковое масло1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Разогрейте духовку до 180°С. Помойте перец. Застелите противень фольгой. Удалите семена из перца и выложите на противень. Запекайте примерно 20 — 25 минут до небольшого почернения кожицы, появления черных подпалин. В процессе приготовления перец можно переворачивать. Пока перец запекается, приготовим соус. Смешайте соевый соус, оливковое масло и бальзамический уксус. Выжмете лимон. Добавьте соль, перец по вкусу и нарезанный укроп. Натереть на крупной терке сыр. После окончания запекания переложите перец в кастрюлю и накройте крышкой на 15 минут, чтобы снять кожицу или оставьте ее (по желанию). Очистите перец, остудите и нарежьте на небольшие ломтики. Перемешайте перец с соусом и добавьте брынзу.

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Закуска из болгарского перца с брынзой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*