Салат с сардинами, фундуком и руколой

Салат с сардинами, фундуком и руколой


Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат с сардинами, фундуком и руколой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • перец болгарский желтый½ шт.
  • перец болгарский красный½ шт.
  • лимонный сок1 ст. л.
  • фасоль красная консервированная100 г
  • лук репчатый½ шт.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • каперсы маринованные2 ч. л.
  • фундук25 г
  • рукола1 пучок
  • мангольд8 листьев
  • шпинат6 веточек
  • соль морская0,3 ч. л.
  • перец черный свежемолотый⅕ ч. л.
  • сардины в масле1 банка
Покроковий спосіб приготування
    Приготовить все необходимое. Перец помыть, порезать мелкими дольками. Лук почистить, порезать тонкими колечками. С сардин слить масло, оно не понадобится (получилось 125 грамм сардин). Смешать перец (красный и желтый), лук, каперсы, фасоль, лимонный сок, масло оливковое, соль, свежемолотый перец. Добавить сардины, порезанные кусочками, зелень, порванную на кусочки, аккуратно смешать. Орехи измельчить. Вот такой яркий салатик получился. Он легкий, пикантный, очень вкусный. Сардины можно, по вашему желанию, заменить тунцом или анчоусами. Если будете добавлять анчоусы, сократите количество каперсов. Посыпать измельченными орехами перед подачей.
  1. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с сардинами, фундуком и руколой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*