Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем

Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем


Готування:
2 часа
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • свиная вырезка500 г
  • чеснок2 зубчика
  • лук репчатый2 шт.
  • перец болгарский2 шт.
  • сливы6 шт.
  • вино красное200 мл
Покроковий спосіб приготування
    Свинину нарезать небольшими кусочками, слегка отбить. Чеснок мелко порезать, лук нарезать кольцами. Сложить все на тарелку, посолить, поперчить. Закрыть крышкой и убрать в прохладное тесто на 1 час. Перец нарезать дольками, из слив удалить косточки. Свинину обжарить, до румяной корочки и убрать на тарелку. В этой же сковороде подрумянить лук, добавить перец. сливу, готовить 3 минуты. Вернуть в сковороду мясо, залить вином. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить 10 минут.

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*