Готування:
2 часа и 30 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
103
Основное:
- мясной фарш
350 г - хлеб бородинский
½ куска - лук-шалот
2 шт. - чеснок
1 зубчик - перец черный молотый
1 щепотка - соль
по вкусу - яйца куриные
1 шт. - яичные белки
1 шт.
Начинка №1:
- шампиньоны замороженные
200 г - лук репчатый
½ шт. - соль
по вкусу
Начинка №2:
- капуста белокочанная
250 г - перец болгарский
½ шт. - лук репчатый
½ головки - томатная паста
2 ч. л. - вода
80 мл - паприка сладкая
½ ч. л. - сыр твердый
100 г - соль
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/492347-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/492348-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/492349-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/492350-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/492351-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/492359-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/492360-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/492361-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/492363-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/492364-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/492365-ed4_thumb-1.jpg)
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт омлет с овощами «времена года».