Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем

Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем


Готування:
25 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • кальмары ТМ «Магуро»1 кг
  • сельдерей стебли250 г
  • соевый соус3 ст. л.
  • винный уксус2 ст. л.
  • водка2 ст. л.
  • лук репчатый2 шт.
  • имбирь корень10 г
  • перец душистый молотый2 г
  • растительное масло для жарки2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Кальмары ТМ «Магуро» помыть и нарезать соломкой. Проварить кальмары в кипятке 2 минуты. Дольше не надо, а то станут резиновыми. Нарезать стебли сельдерея. Нарезанный сельдерей проварить 1 минуту в кипящей воде. Мелко порезать лук. Очистить корень имбиря и натереть на мелкой терке. В воке разогреть растительное масло. Обжарить в нем натертый имбирь и лук до чуть золотистой прозрачности. Добавить кальмары и сельдерей, пожарить минуты 2. В конце добавить соевый соус, винный уксус, водку и душистый перец. При необходимости посолить. 0 Наши вкусные пряные кальмары готовы! Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*