Салат с печенью цыпленка, манго и творожными клецками

Салат с печенью цыпленка, манго и творожными клецками


Готування:
40 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат с печенью цыпленка, манго и творожными клецками с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • майонез «Слобода» Сметанный120 г
  • манго1 шт.
  • куриная печень300 г
  • творог 5%200 г
  • кукуруза200 г
  • салат листовой1 пучок
  • оливковое масло5 ст. л.
  • мед1 ст. л.
  • горчица дижонская1 ч. л.
  • горчица с зернами1 ст. л.
  • рукола1 пучок
Покроковий спосіб приготування
    Заправка: взбить вилкой дижонскую горчицу, потихоньку вливая оливковое масло, и добавить к этой смеси жидкий мед, соль, зерновую горчицу. Хорошо размешать. Печень обвалять в кунжуте, оставить на пять минут. Обжарить на оливковом масле. Манго отделить от косточки, нарезать кубиками. Творог смешать с майонезом Сметанный ТМ «Слобода», ложкой сделать клецки.
  1. На тарелку выложить салатные листья горкой, кубики манго, кукурузу, полить частью заправки. Сверху уложить теплую печень, клецки, побеги руколы, полить оставшейся заправкой и сразу же подавать.

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с печенью цыпленка, манго и творожными клецками" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*