Салат с печенью цыпленка, манго и творожными клецками

Салат с печенью цыпленка, манго и творожными клецками


Приготовление:
40 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат с печенью цыпленка, манго и творожными клецками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • майонез «Слобода» Сметанный120 г
  • манго1 шт.
  • куриная печень300 г
  • творог 5%200 г
  • кукуруза200 г
  • салат листовой1 пучок
  • оливковое масло5 ст. л.
  • мед1 ст. л.
  • горчица дижонская1 ч. л.
  • горчица с зернами1 ст. л.
  • рукола1 пучок
Пошаговый способ приготовления
    Заправка: взбить вилкой дижонскую горчицу, потихоньку вливая оливковое масло, и добавить к этой смеси жидкий мед, соль, зерновую горчицу. Хорошо размешать. Печень обвалять в кунжуте, оставить на пять минут. Обжарить на оливковом масле. Манго отделить от косточки, нарезать кубиками. Творог смешать с майонезом Сметанный ТМ «Слобода», ложкой сделать клецки.
  1. На тарелку выложить салатные листья горкой, кубики манго, кукурузу, полить частью заправки. Сверху уложить теплую печень, клецки, побеги руколы, полить оставшейся заправкой и сразу же подавать.

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с печенью цыпленка, манго и творожными клецками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*