31-12-2018 Просто Рецепт Картофель, запеченный с салями Готування: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Картофель, запеченный с салями с фото Інгрідієнти 102Основныекартофель1,1 кгсалями итальянская125 глук репчатый2 шт.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусусливочное масло75 гпетрушка зеленьпо вкусу Покроковий спосіб приготування Картофель очистить, нарезать тонкими кружками. Залить водой, поставить на огонь. Довести до кипения и проварить 1 — 2 минуты. Откинуть картофель на дуршлаг, дать стечь полностью воде. Картофель остудить до комфортной для рук температуры. Салями тонко нарезаем. Лук нарезаем кольцами. В порционные формочки выкладываем первый слой картофеля, солим, перчим и смазываем растопленным сливочным маслом. Сверху выкладываем лук и салями. Сверху выкладываем еще один слой картофеля, солим, перчим, смазываем маслом. Еще один слой салями и лука. Сверху закрываем, еще одним слоем картофеля, солим, перчим, смазываем маслом. Получается три слоя картофеля и два слоя салями с луком. Ставим формочки на противень и оправляем в разогретую до 190°С духовку на 1 час, пока картофель не покроется золотисто-коричневой корочкой. Готовый картофель достаем и подаем горячим. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день абрикосовое суфле в корзиночках. Источник Інші рецепти Свекольник с перепелиными яйцамиСуп з савойської капустиВинегрет с фасолью Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофель, запеченный с салями" - наш рецепт з покроковими фото.
