Картофель, запеченный с салями

Картофель, запеченный с салями


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Картофель, запеченный с салями с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • картофель1,1 кг
  • салями итальянская125 г
  • лук репчатый2 шт.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сливочное масло75 г
  • петрушка зеленьпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Картофель очистить, нарезать тонкими кружками. Залить водой, поставить на огонь. Довести до кипения и проварить 1 — 2 минуты. Откинуть картофель на дуршлаг, дать стечь полностью воде. Картофель остудить до комфортной для рук температуры. Салями тонко нарезаем. Лук нарезаем кольцами. В порционные формочки выкладываем первый слой картофеля, солим, перчим и смазываем растопленным сливочным маслом. Сверху выкладываем лук и салями. Сверху выкладываем еще один слой картофеля, солим, перчим, смазываем маслом. Еще один слой салями и лука. Сверху закрываем, еще одним слоем картофеля, солим, перчим, смазываем маслом.
  1. Получается три слоя картофеля и два слоя салями с луком.
  2. Ставим формочки на противень и оправляем в разогретую до 190°С духовку на 1 час, пока картофель не покроется золотисто-коричневой корочкой. Готовый картофель достаем и подаем горячим. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофель, запеченный с салями" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*