Говядина в сметанном соусе

Говядина в сметанном соусе


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Говядина в сметанном соусе с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • говядина500 г
  • сметана 20%200 г
  • мука1 ч. л.
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • вустерширский соус2 ст. л.
  • лук репчатый2 г
Покроковий спосіб приготування
    Мясо вымыть, обсушить и нарезать. Лук крупно нарезать, потушить. Добавить мясо, перец и обжарить 2 — 3 минуты на сильном огне. Залить горячей водой (вода слегка должна покрывать мясо) и тушить до готовности. Сметану, муку и воду (50 мл) взбить венчиком. Залить мясо сметаной и, помешивая, довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 10 — 15 минут. Добавить вустерширский соус, соль, перемешать и тушить 5 минут. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Говядина в сметанном соусе" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*