Говядина в сметанном соусе

Говядина в сметанном соусе
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Говядина в сметанном соусе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • говядина500 г
  • сметана 20%200 г
  • мука1 ч. л.
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • вустерширский соус2 ст. л.
  • лук репчатый2 г
Пошаговый способ приготовления
    Мясо вымыть, обсушить и нарезать. Лук крупно нарезать, потушить. Добавить мясо, перец и обжарить 2 — 3 минуты на сильном огне. Залить горячей водой (вода слегка должна покрывать мясо) и тушить до готовности. Сметану, муку и воду (50 мл) взбить венчиком. Залить мясо сметаной и, помешивая, довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 10 — 15 минут. Добавить вустерширский соус, соль, перемешать и тушить 5 минут. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Буженина в калитке
Буженина в калитке
Свинина, тушеная с квашеной капустой
Свинина, тушеная с квашеной капустой
Томленое мясо «По следам дымлямы»
Томленое мясо «По следам дымлямы»
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Говядина в сметанном соусе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*