01-01-2019 Просто Рецепт Чисанчи КонсервацияОвощиСоусы Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Чисанчи с фото Інгрідієнти 102Основныеперец сладкий зеленый300 гбаклажаны300 гкартофель300 гкунжутное масло100 млкрахмал1 ст. л.соевый соус100 ст. л.вода3 ст. л.чеснок2 зубчикасахар2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Ингредиенты картофель 300 г Картофель очистите от кожуры, тщательно обсушите салфеткой и нарежьте соломкой. Обжарьте на кунжутном масле Biolio до полуготовности. Ингредиенты перец сладкий зеленый 300 г Удалите из перца семечки и перегородки, разрежьте на тонкие ломтики и также обжарьте до полуготовности на кунжутном масле Biolio. Ингредиенты баклажаны 300 г сахар 2 ст. л. Баклажаны нарежьте пластинками, посыпьте солью и оставьте на полчаса, чтобы выделился сок. Промойте от сока, тщательно просушите и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на кунжутном масле от Biolio до полуготовности, в конце добавьте сахар и обжаривайте еще буквально пару минут. Ингредиенты крахмал 1 ст. л. вода 3 ст. л. соевый соус 100 мл Соедините все овощи вместе, полейте соевым соусом и обжаривайте буквально 5 минут. Разведите крахмал в воде, аккуратно влейте разведенный крахмал в овощи и тщательно перемешайте. После чего тушите овощи до готовности (максимум 10 минут). Добавьте измельченный чеснок и подавайте к столу. Приятного аппетита! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт куриное филе в китайском стиле. Источник КонсервацияОвощиСоусыІнші рецепти Минестроне с рисомКислые щиОвощи на гриле Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Чисанчи" - наш рецепт з покроковими фото.
