23-12-2018 Просто Рецепт Овощи на гриле КонсервацияОвощи Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Овощи на гриле с фото Інгрідієнти 102Основныебаклажаны2 шт.кабачки2 шт.грибы200 гперец болгарский1 шт.помидоры2 шт.лук репчатый1 головкачеснок1 головкаяблочный уксус3 ст. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусуоливковое масло3 ст. л. Покроковий спосіб приготування Все овощи (кроме помидоров) помыть и обсушить. Баклажаны, кабачки, перец и лук нарезать кольцами толщиной 1,5–2 см, чеснок — кружочками. Грибы лучше брать мелкие, чтобы их не резать. Солим и перчим по вкусу, добавляем яблочный уксус, оливковое масло (можно заменить любым другим), накрываем чашку с овощами пищевой пленкой и встряхиваем несколько раз. Оставляем овощи мариноваться минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Нарезаем помидоры и выкладываем овощи на решетку. Жарим овощи с двух сторон минут 20, периодически переворачивая решетку. Подаем к столу и болеем за нашу команду;) Приятного аппетита! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт яичные бутерброды. Источник КонсервацияОвощиІнші рецепти Филе тилапии, запеченное с овощами в фольгеЧечевичные котлеты с квашеной капустойРыба в карамельном соусе по-вьетнамски Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Овощи на гриле" - наш рецепт з покроковими фото.
