01-01-2019 Просто Рецепт Тефтели в томатном соусе М'ясні стравиЗ фаршуРибні стравиЗ фаршуОвочеві стравиФаршированіСоуси Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Тефтели в томатном соусе с фото Інгрідієнти 102Основныесвиной фарш500 гвода8 ст. л.томатный соус8 ч. л.приправа для мяса1 ст. л.петрушка зелень2 ч. л. Покроковий спосіб приготування Для начала берем фарш, добавляем приправу, хорошо перемешиваем. Я брала «Galina Blanca для сочных тефтелек» и больше ничего не добавляла — ни соль, ни перец. Вы можете использовать любую приправу на ваш вкус. Далее из фарша лепим небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха. На разогретой с растительным маслом глубокой сковородке обжариваем наши шарики на среднем огне минут 5 — 7 с разных сторон, чтобы они минимально схватились. Затем добавляем воду и томатный соус (4 ст. л. или 8 ч. л.), уменьшаем огонь и тушим под крышкой минут 20 — 25, периодически переворачивая тефтели. За 5 минут до готовности добавляем 1 ч. л. порубленной петрушки, перемешиваем. Подаем тефтели со спагетти, посыпав сверху свежей петрушкой. Приятного аппетита! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда рагу с болгарским перцем и лососем. Источник М'ясні стравиЗ фаршуРибні стравиЗ фаршуОвочеві стравиФаршированіСоусиІнші рецепти Пирог с мясом и яйцами «Грибная корзинка»Абхазура в кеци на грилеМакаронна запіканка з фаршем Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тефтели в томатном соусе" - наш рецепт з покроковими фото.
