01-01-2019 Просто Рецепт Тефтели в томатном соусе Мясные блюдаИз фаршаРыбные блюдаИз фаршаОвощные блюдаФаршированныеСоусы Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Тефтели в томатном соусе с фото Ингридиенты 102Основныесвиной фарш500 гвода8 ст. л.томатный соус8 ч. л.приправа для мяса1 ст. л.петрушка зелень2 ч. л. Пошаговый способ приготовления Для начала берем фарш, добавляем приправу, хорошо перемешиваем. Я брала «Galina Blanca для сочных тефтелек» и больше ничего не добавляла — ни соль, ни перец. Вы можете использовать любую приправу на ваш вкус. Далее из фарша лепим небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха. На разогретой с растительным маслом глубокой сковородке обжариваем наши шарики на среднем огне минут 5 — 7 с разных сторон, чтобы они минимально схватились. Затем добавляем воду и томатный соус (4 ст. л. или 8 ч. л.), уменьшаем огонь и тушим под крышкой минут 20 — 25, периодически переворачивая тефтели. За 5 минут до готовности добавляем 1 ч. л. порубленной петрушки, перемешиваем. Подаем тефтели со спагетти, посыпав сверху свежей петрушкой. Приятного аппетита! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда рагу с болгарским перцем и лососем. Источник Мясные блюдаИз фаршаРыбные блюдаИз фаршаОвощные блюдаФаршированныеСоусыДругие рецепты Пицца с вялеными помидорамиКотлеты из олениныЯблоки, фаршированные индейкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тефтели в томатном соусе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
