01-01-2019 Просто Рецепт Грушевая панна котта ДесертиШоколадні десертиДесерти Готування: PT4 часа и 30 минутM PT4 часа и 30 минутM PT4 часа и 30 минутM 4 часа и 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Грушевая панна котта с фото Інгрідієнти 102Основныегруши500 гсливки 20%700 млсахарный песок80 гжелатин10 гкорица молотая5 гчерника100 г Покроковий спосіб приготування Очистите груши от кожуры и косточек, нарежьте на кусочки и измельчите в блендере до однородного пюре. Замочите желатин в холодной воде и оставьте набухать. Перелейте сливки в сотейник и доведите до кипения на среднем огне. Снимите сливки с огня, добавьте корицу и введите желатин, дайте ему полностью раствориться. Выложите в сливки грушевое пюре, размешайте для однородности. В форму выложите свежую чернику и залейте сливочной смесью. Отправьте будущую панна котту в холодильник на 3 — 4 часа до полного застывания. Перед подачей буквально на несколько секунд опустите формы в горячую воду, чтобы панна котту легче было извлечь. Подавайте с фруктами! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт макароны с брокколи под соусом бешамель. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиІнші рецепти Карамельное мороженое с карамельными орешкамиБисквитный торт с итальянской меренгойТворожное мороженое с мягким грильяжем Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Грушевая панна котта" - наш рецепт з покроковими фото.
