Макароны с брокколи под соусом бешамель

Макароны с брокколи под соусом бешамель


Готування:
1 час и 5 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Макароны с брокколи под соусом бешамель с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • макароны350 г
  • брокколи свежая150 г
  • сливочное масло35 г
  • мука30 г
  • молоко500 г
  • сыр100 г
  • помидоры3 шт.
  • капуста цветная150 г
Покроковий спосіб приготування
    Макароны отварить до полуготовности, овощи бланшировать 2 — 3 минуты в кипящей, подсоленной воде. Выложить макароны и овощи в форму для выпечки. Добавить нарезанные дольками небольшие помидоры. Для соуса бешамель в кастрюле растопить сливочное масло и обжарить муку до золотистого цвета. Влить молоко и перемешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха.
  1. Соусом залить овощи с макаронами. Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 170°С 30 — 35 минут.

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Макароны с брокколи под соусом бешамель" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*