Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней

Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней


Готування:
20 минут
Порції:
12 персон
Опис рецепту

Рецепт Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • ряженка½ стакана
  • мука1 ½ стакана
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • корица молотая½ ч. л.
  • соль1 щепотка
  • сахар½ стакана
  • яйца куриные1 шт.
  • растительное масло¼ стакана
  • вишня вяленая110 г
  • апельсины1 шт.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления½ стакана
Покроковий спосіб приготування
    Хлопья смешать с ряженкой (или кефиром) и оставить на 10 минут набухнуть. Мерный стакан у меня 200 грамм. Из апельсина выжать сок и натереть цедру.
  1. Муку, разрыхлитель, соль и корицу смешать. Соединить обе смеси. Добавить к тесту сахар, яйцо и растительное масло. Хорошо вымешать. Смешать тесто с набухшими хлопьями, хорошо перемешать и добавить вяленую вишню.

    *У автора была клюква и черника.

    Духовка разогреть до 170°C. Формочки для кексов смазать маслом и распределить по ним тесто.
  2. Выпекать 20 минут. Какие же они ароматные получаются. И корица и апельсиновые нотки, все сплелось в этих кексах!
  3. Угощайтесь!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*