02-01-2019 Просто Рецепт Серый горох с луком и беконом Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Серый горох с луком и беконом с фото Інгрідієнти 102Основныелук зеленый1 горстьлук репчатый2 головкисало копченое с мясными прослойками100 гводапо вкусусоль крупного помолапо вкусугорох1 стакан Покроковий спосіб приготування Вот такой горох в Латвии варят по праздникам. Продается везде, пользуется спросом у местного населения. Замачиваем на несколько часов как обычный горох, фасоль или нут. Сливаем воду, заливаем свежей. Варим около часа с солью. Две луковицы или одну большую мелко нарубить. Копченую прослоечку делим на ломтики или берем нарезанный бекон. Покрошить мелко. Обжарить в собственном жире (не до корочки), чтобы вытопить жир. Высыпать к мясу в сковороду много лука. Жарим теперь все вместе. Примерно до такого состояния. 0 Подается горох в теплом виде на общем блюде горкой и поливается сверху поджаркой. 1 Украшаем зеленью и приглашаем к столу. Просто, сытно и вкусно! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту мясная запеканка с тортильони. Источник Інші рецепти Кофейно-шоколадный десерт на манкеАпельсиновый пирог-перевертышМожож - маринованные свиные ножки Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Серый горох с луком и беконом" - наш рецепт з покроковими фото.
