Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней

Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней


Приготовление:
20 минут
Порции:
12 персон
Описание рецепта

Рецепт Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • ряженка½ стакана
  • мука1 ½ стакана
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • корица молотая½ ч. л.
  • соль1 щепотка
  • сахар½ стакана
  • яйца куриные1 шт.
  • растительное масло¼ стакана
  • вишня вяленая110 г
  • апельсины1 шт.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления½ стакана
Пошаговый способ приготовления
    Хлопья смешать с ряженкой (или кефиром) и оставить на 10 минут набухнуть. Мерный стакан у меня 200 грамм. Из апельсина выжать сок и натереть цедру.
  1. Муку, разрыхлитель, соль и корицу смешать. Соединить обе смеси. Добавить к тесту сахар, яйцо и растительное масло. Хорошо вымешать. Смешать тесто с набухшими хлопьями, хорошо перемешать и добавить вяленую вишню.

    *У автора была клюква и черника.

    Духовка разогреть до 170°C. Формочки для кексов смазать маслом и распределить по ним тесто.
  2. Выпекать 20 минут. Какие же они ароматные получаются. И корица и апельсиновые нотки, все сплелось в этих кексах!
  3. Угощайтесь!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*