03-01-2019 Просто Рецепт Авелуков спас (суп из конского щавеля) Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 7 персон Опис рецепту Рецепт Авелуков спас (суп из конского щавеля) с фото Інгрідієнти 102Основныелук репчатый1 шт.подсолнечное масло4 ст. л.булгур60 гщавель замороженный80 гвода2 лкартофель2 шт. Покроковий спосіб приготування Кладем в кастрюлю булгур и картошку, нарезанную кубиками. Варить на медленном огне. Пока это все варится, нарежем щавель мелко. Моем и оставляем в горячей воде, чтобы он стал мягче, если это сушенный, а если свежий просто промыть, разрезать и убрать в сторону. Когда свариться картошка, добавляем щавель и варим до тех пор, пока сухие листья станут мягче, а если это свежая зелень минут 5-10. Отдельно в сковородке обжариваем лук, и добавляем к кастрюле где варятся наши овощи и зелень. Добавляем соль по вкусу. Снимаем с огня. Готовый супчик перекладываем в тарелку, сверху посыпаем мелко рубленным чесноком, по желанию. Приятного аппетита! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо апельсиновые булочки с кокосом. Источник Інші рецепти Манные кексы с сюрпризомСвекольный тарт татенМазурек (польский пасхальный пирог) Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Авелуков спас (суп из конского щавеля)" - наш рецепт з покроковими фото.
