03-01-2019 Просто Рецепт Блины на ряженке с зеленью Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Блины на ряженке с зеленью с фото Інгрідієнти 102Основныеяйца куриные2 шт.яичные желтки2 шт.мука120 грастительное масло4 ст. л.укроп свежий2 ст. л.лук зеленый2 ст. л.соль½ ч. л.ряженка300 мл Покроковий спосіб приготування Яйца разделите на белки и желтки. Муку просейте, добавьте желтки. Влейте ряженку замешивая тесто. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Влейте растительное масло и еще раз перемешайте. Добавьте мелко нарезанную зелень… Белки взбейте с солью в крепкую пену. Введите белки в тесто, перемешиваем. Консистенция выходит не очень жидкая, если хотите очень тонкие блины, разведите тесто молоком или же ряженкой. Смажьте хорошо разогретую сковороду растительным маслом и влейте с сковороду один половник теста, поворачивайте сковороду так, чтоб тесто полностью покрыло дно сковороды. Жарим пока края не начнут коричневеть. Переворачиваем и жарим несколько секунд с другой стороны. Так пережариваем все блины… 0 Блины выходят не очень тонкие, но очень вкусные!!! 1 C Масленицей!!! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт блины с капустным припеком. Источник Інші рецепти Лук маринованный«Ленивые» беляшиЯйцо по-флорентийски Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Блины на ряженке с зеленью" - наш рецепт з покроковими фото.
