Блины на ряженке с зеленью

Блины на ряженке с зеленью


Приготовление:
30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Блины на ряженке с зеленью с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные2 шт.
  • яичные желтки2 шт.
  • мука120 г
  • растительное масло4 ст. л.
  • укроп свежий2 ст. л.
  • лук зеленый2 ст. л.
  • соль½ ч. л.
  • ряженка300 мл
Пошаговый способ приготовления
    Яйца разделите на белки и желтки. Муку просейте, добавьте желтки. Влейте ряженку замешивая тесто. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Влейте растительное масло и еще раз перемешайте. Добавьте мелко нарезанную зелень… Белки взбейте с солью в крепкую пену. Введите белки в тесто, перемешиваем. Консистенция выходит не очень жидкая, если хотите очень тонкие блины, разведите тесто молоком или же ряженкой. Смажьте хорошо разогретую сковороду растительным маслом и влейте с сковороду один половник теста, поворачивайте сковороду так, чтоб тесто полностью покрыло дно сковороды. Жарим пока края не начнут коричневеть. Переворачиваем и жарим несколько секунд с другой стороны. Так пережариваем все блины… 0 Блины выходят не очень тонкие, но очень вкусные!!! 1 C Масленицей!!!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блины на ряженке с зеленью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*