03-01-2019 Просто Рецепт Торт-рулет "Рафаэлло" ДесертиШоколадні десертиВипічкаРулетиДесертиТортиДесерти Готування: PT3 часа и 30 минутM PT3 часа и 30 минутM PT3 часа и 30 минутM 3 часа и 30 минут Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Торт-рулет "Рафаэлло" с фото Інгрідієнти 101Начинка:сахар1 стакансливочное масло226 гсыр сливочный226 гминдальный экстракт1 ч. л.сливки жирные1 стаканминдальные лепестки½ стаканавафельная крошка½ стаканакокосовая стружка½ стаканаУкрашения:конфетыпо вкусукокосовая стружка1 горстьБисквит:сахарная пудра1 ст. л.сахар1 стаканмука1 стаканяйца куриные крупные6 шт. Покроковий спосіб приготування Разогреть духовку до 180°С. Взбить яйца с сахаром. До увеличения объема в 2 раза. Добавить муку и аккуратно перемешать, не взбивать. Приготовить противень, выложить бумагу для выпечки, смазать маслом. Вылить тесто , разровнять и поставить в разогретую духовку на 12 минут. Сахарную пудру просеять через сито на тонкое чистое вафельное полотенце. Перевернуть готовый бисквит аккуратно на полотенце. Убрать бумагу. Свернуть аккуратно рулетом. Приготовить продукты для начинки. Масло и сливочный сыр должны быть комнатной температуры. Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить миндальный экстракт. затем сливочный сыр и перемешать до однородной массы. Взбить сливки до мягких пиков. Все перемешать аккуратно. Развернуть рулет. Смазать частью приготовленной начинки. Выложить сверху вафельную крошку, миндальные лепестки, кокосовую стружку. 0 Свернуть все в рулет. Сазать рулет сверху остатками крема. Украсить рафаэлло конфетами и стружкой по желанию. Поставить в холодильник на 2 часа или ночь. 1 Готовый рулет разрезать на порции. Подаем к столу. Приятного аппетита. Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт cамый простой шоколадный пирог. Источник ДесертиШоколадні десертиВипічкаРулетиДесертиТортиДесертиІнші рецепти Морковный торт с творожным кремомКукурузные палочки в карамелиБаклава Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Торт-рулет "Рафаэлло"" - наш рецепт з покроковими фото.
