04-01-2019 Просто Рецепт Творожная запеканка под бруснично-банановым соусом ЗапіканкиСирніЗапіканки Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Творожная запеканка под бруснично-банановым соусом с фото Інгрідієнти 102Основныемолоко сгущенное1 банкаяйца куриные3 шт.ванильный экстракт1 ч. л.сметана 20%200 гсахар50 гбананы1 шт.брусника замороженная130 гтворог 9%600 г Покроковий спосіб приготування Яйца и сгущенное молоко взбиваем венчиком до однородности. В кухонный комбайн выкладываем творог, добавляем яичную массу, взбиваем до однородности. А можно творог заранее протереть через сито, и просто венчиком перемешать все ингредиенты. Но это дольше и сложнее, мне кажется. Разливаем творожную массу по порционным формочкам. Запекаем при 180°С 20-30 минут. Готовим соус. Сметану взбиваем с сахаром до однородной пышной массы. Бруснику с бананом взбиваем в блендере. Соединяем обе массы. Соус готов. Готовую запеканку можно не доставать из формочек, а кушать в теплом виде ложкой, полив соусом. А можно охладить, убрав в холодильник на пару часов или на ночь. Тогда она легко выйдет из формочек и будет отлично держать форму. Приятного аппетита! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт дымляма бехи. Источник ЗапіканкиСирніЗапіканкиІнші рецепти Творожно-лимонные кексыТворожная запеканка с яблочной прослойкой и черносливомНежная творожная запеканка Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожная запеканка под бруснично-банановым соусом" - наш рецепт з покроковими фото.
