Творожная запеканка под бруснично-банановым соусом

Творожная запеканка под бруснично-банановым соусом


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Творожная запеканка под бруснично-банановым соусом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • молоко сгущенное1 банка
  • яйца куриные3 шт.
  • ванильный экстракт1 ч. л.
  • сметана 20%200 г
  • сахар50 г
  • бананы1 шт.
  • брусника замороженная130 г
  • творог 9%600 г
Пошаговый способ приготовления
    Яйца и сгущенное молоко взбиваем венчиком до однородности. В кухонный комбайн выкладываем творог, добавляем яичную массу, взбиваем до однородности. А можно творог заранее протереть через сито, и просто венчиком перемешать все ингредиенты. Но это дольше и сложнее, мне кажется. Разливаем творожную массу по порционным формочкам. Запекаем при 180°С 20-30 минут. Готовим соус. Сметану взбиваем с сахаром до однородной пышной массы. Бруснику с бананом взбиваем в блендере. Соединяем обе массы. Соус готов. Готовую запеканку можно не доставать из формочек, а кушать в теплом виде ложкой, полив соусом.
  1. А можно охладить, убрав в холодильник на пару часов или на ночь. Тогда она легко выйдет из формочек и будет отлично держать форму.
  2. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожная запеканка под бруснично-банановым соусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*