04-01-2019 Просто Рецепт Тыквенный бисквит "Паутинка" ВипічкаБісквітиВипічка Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 1 персону Опис рецепту Рецепт Тыквенный бисквит "Паутинка" с фото Інгрідієнти 102Основныесахар1 стаканпшеничная мука1 стакантыквенное пюре½ стаканакакао-порошок3 ст. л.облепиховый сироп4 ст. л.растительное маслопо вкусуяйца куриные5 шт. Покроковий спосіб приготування Для начала взбиваем белки в крепкую пену. Затем понемногу добавляем сахар продолжая взбивать до крепкого безе. По одному добавляем желтки. И взбиваем до пены с пузырьками. Понемногу вводим просеянную муку аккуратно перемешивая. От теста взять 1/4 часть теста и добавить в нее просеянное какао, тщательно перемешать. Берем пергамент, с одной стороны рисуем нужный рисунок. Переворачиваем его рисунком вниз. Пергамент смазываем растительным маслом. Конверта у меня нет. Поэтому я нашла другой выход. Я отрезала кусок рукава для запекания по размеру листа бумаги А4, внутрь вставила лист бумаги А4, свернула в кулечек и зафиксировала скотчем. Уголок нужного мне размера обрезала и во внутрь выложила темное тесто. Теперь рисуем тестом по рисунку. Печь в разогретой духовке при 180 градусах 5 минут. 0 Тем временем в белое тесто добавляем тыквенное пюре из варенной тыквы. 1 Тщательно перемешиваем. 2 И выкладываем сверху на запеченный темный рисунок и разравниваем. 3 Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут. Перевернуть на блюдо и аккуратно снять бумагу, стараясь не повредить рисунок. 4 Бисквит сам по себе нежный, но я все же пропитала его облепиховым сиропом (взяла облепиховое варенье и немного воды). 5 Очень нежно, очень вкусно и очень красиво. 6 А из остатков теста я нарисовала разные фигурки на смазанном растительным маслом пергаменте. 7 И испекла при 180 градусах в разогретой духовке в течении 12 минут красивое и очень вкусное шоколадное печенье. Здесь и тыковка, и паучок, и бабочка, и просто разные фигурки. Приятного чаепития! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт тыквенные пирожные с сахарной глазурью. Источник ВипічкаБісквітиВипічкаІнші рецепти Шоколадний бісквітТыквенный рулетТорт «Виктория» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тыквенный бисквит "Паутинка"" - наш рецепт з покроковими фото.
