Жаркое с горчицей и кленовым сиропом в медленноварке

Жаркое с горчицей и кленовым сиропом в медленноварке
М'ясні стравиОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыЗ м'ясомМ'ясні стравиТушеное мясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиЖареное мясоМ'ясні стравиЗапеченное мясо


Готування:
8 часов и 30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Жаркое с горчицей и кленовым сиропом в медленноварке с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • бекон сырокопченый5 шт.
  • лук репчатый2 головки
  • мясной бульон2 стакана
  • горчица дижонская2 ст. л.
  • кленовый сироп1 ст. л.
  • бальзамический уксус1 ст. л.
  • паприка 1 ч. л.
  • соль1 ч. л.
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • морковь молодая2 шт.
  • тимьян свежий2 веточки
  • говядина1 ½ кг
Покроковий спосіб приготування
    Обжарить бекон до готовности. Снять со сковороды на бумажные полотенце. В дальнейшем можно использовать для салатов, если хранить в холодильнике. Если нет бекона можно использовать растительное масло. Говядину свежую или размороженную промокнуть бумажным полотенцем. Посолить и поперчить. Обжарить на масле от бекона со всех сторон примерно 10 мин. Луковицы очистить и нарезать крупно. Добавить к мясу, а также очищенную морковь, нарезанную крупно. Готовить вместе еще 5 мин. В последнии минуты добавим немного бульона. Переложим в медленноварку сначала лук. Затем говядину и морковь. Бульон, что остался на сковороде, добавить к общему блюду. В другой емкости смешать бульон, горчицу, кленовый сироп, уксус, паприку.
  1. Перелить в медленноварку. Закрыть крышкой, готовить в медленном режиме 8 часов. Готовое мясо переложить на блюдо. Закрыть фольгой. Бульон можно перелить в кастрюльку и проварить несколько минут. Готовое блюдо подаем с готовым горячим гарниром и овощами, полив соусом. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Источник
М'ясні стравиОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыЗ м'ясомМ'ясні стравиТушеное мясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиЖареное мясоМ'ясні стравиЗапеченное мясо
Інші рецепти
Чакапули
Чакапули
Закуска из жаренных на гриле перцев с халуми
Закуска из жаренных на гриле перцев с халуми
Говядина в чесночном маринаде с халапеньо
Говядина в чесночном маринаде с халапеньо
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Жаркое с горчицей и кленовым сиропом в медленноварке" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*