03-01-2019 Просто Рецепт Пряный свекольный суп-пюре Бульйони, супиСупы-пюреДиетическое меню Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Пряный свекольный суп-пюре с фото Інгрідієнти 102Основныеяблоки1 шт.картофель1 шт.кориандр семена1 ч. л.имбирь1 ст. л.овощной бульон3 стаканасвекла2 шт. Покроковий спосіб приготування Свеклу тщательно вымыть, вытереть насухо, завернуть плотно в фольгу и поставить в разогретую до 200°C духовку запекаться. Запекать до мягкости, примерно 1-1,5 часа. Если свекла легко протыкается вилкой — значит готова. Запеченную свеклу охладить и нарезать кубиками. Картофель нарезать кубиками и сварить до готовности в овощном бульоне. Добавить свеклу, нарезанное кубиками яблоко, натертый свежий корень имбиря, измельченные семена кориандра, соль. Проварить все вместе минут 10. Все содержимое измельчить блендером, при необходимости добавить овощной бульон. Довести до кипения. Готовый суп разлить по тарелкам и подавать к столу, можно с ложкой сметаны или йогурта. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо капустная лазанья. Источник Бульйони, супиСупы-пюреДиетическое менюІнші рецепти Суп со свеклой и птитимомСуп из перцев с пряными колбаскамиКуриный крем-суп с миндалём Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пряный свекольный суп-пюре" - наш рецепт з покроковими фото.
