22-12-2018 Просто Рецепт Свинина, запеченная с помидорами и маслинами Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Свинина, запеченная с помидорами и маслинами с фото Інгрідієнти 102Основныесвинина850 гпомидоры2 шт.маслины ТМ «Фрау Марта»½ банкисольпо вкусуМаринадсоевый соус3 ст. л.оливковое масло2 ст. л.томатная паста1 ст. л.паприка красная1 ч. л.чеснок сушеный1 ч. л.перец черныйпо вкусу Покроковий спосіб приготування Ингредиенты свинина 850 г соль 1 по вкусу Я беру свиную шею, можно заменить ее на карбонад, но, мне кажется, будет не так вкусно и сочно. На куске мяса сделать надрезы не до конца (так, чтобы получились стейки шириной 1–1,5 см). Посолить мясо, но не сильно, так как маринад содержит соевый соус. Ингредиенты соевый соус 3 ст. л. оливковое масло 2 ст. л. томатная паста 1 ст. л. паприка красная 1 ч. л. чеснок сушеный 1 ч. л. перец черный 1 по вкусу Подготовим маринад. Для этого смешаем соевый соус, масло, томатную пасту, черный молотый перец, паприку и чеснок. Пусть 5 минут постоит, чтобы специи перемешались. Мясо со всех сторон смазать маринадом. Ингредиенты помидоры 2 шт. оливки черные 0,5 банка Помидоры нарезать круглыми ломтиками, маслины ТМ «Фрау Марта» произвольно порубить. Между кусками мяса положить ломтики помидора и маслины. Выложить мясо в форму и запекать в духовке примерно час при температуре 200°C. Затем включить функцию «гриль» или «конвекция» и слегка подрумянить 5–10 минут. За 20 минут до готовности я положила в форму зеленую стручковую фасоль — она прекрасно сочетается с таким мясом. Посмотрите еще этот рецепт торт «малиновый звон». Источник Інші рецепти Люля-кебаб зі свинини на мангаліСвинина с овощамиСвинина в остром соусе Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Свинина, запеченная с помидорами и маслинами" - наш рецепт з покроковими фото.
