Бедрышки по-средиземноморски с овощами и томатным песто с чесноком

Бедрышки по-средиземноморски с овощами и томатным песто с чесноком


Готування:
1 час и 10 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Бедрышки по-средиземноморски с овощами и томатным песто с чесноком с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куриные бедра750 г
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • чеснок4 зубчика
  • перец сладкий1 шт.
  • томатная паста ТМ «Помидорка»2 ст. л.
  • соус песто1 ст. л.
  • сливочное масло2 ст. л.
  • вино белое сухое1 стакан
  • перец черныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • вода1 стакан
Покроковий спосіб приготування
    Подготавливаем все необходимые продукты. Луковицу нарезать полукольцами, в сковороду положить сливочное масло и обжаривать лук 10 минут. Морковь трем на крупной терке, добавляем к луку и тушим еще 7 минут. Перец нарезать соломкой, добавить к зажарке и тушить 5 минут. У меня заготовленный с лета, уже нарезанный перец из морозилки. Бедрышки натереть солью с перцем и обжарить на большом огне по 5 минут с каждой стороны. Влить вино и протушить 3 минуты. В миску влить 150 мл воды, добавить томатную пасту ТМ «Помидорка» и песто, смешать, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Форму смазать маслом, выложить бедрышки, выложить зажарку, залить соусом и отправить в духовку при 200°C на 40 минут. Готовое блюдо подавать с рисом или пастой. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Бедрышки по-средиземноморски с овощами и томатным песто с чесноком" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*