22-12-2018 Просто Рецепт Луковый чатни с беконом и ромом Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM 1 час и 15 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Луковый чатни с беконом и ромом с фото Інгрідієнти 102Основныелук белый700 гчеснок2 зубчикабекон4 шт.сахар коричневый2 ч. л.сливочное масло50 гтимьян3 веточкиром темный 50 гсоль1 щепоткаперец черный1 щепоткарастительное масло3 ст. л. Покроковий спосіб приготування Режем лук кубиками среднего размера. Чеснок нарезаем мелко. В разогретую кастрюлю добавляем сливочное масло, лук, чеснок, тимьян, сахар. Тушим на среднем огне примерно 1 час. Регулярно помешиваем. Бекон нарезаем кубиками и отправляем на предварительно разогретую сковороду. Слегка обжариваем бекон до мягкости. По истечении 1 часа в кастрюлю с луком вливаем ром, тщательно перемешиваем и тушим еще примерно 5–7 минут, выпаривая ром. Соединяем бекон с луком. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем, даем остыть и подаем к столу. Такое блюдо подойдет к холодному мясу или в качестве закуски с гренками или багетом. Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт гриссини с томатом и жареным луком. Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Легкие овощные закусочные тортикиРыбный паштет с авокадоКамамбер в домашніх умовах Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Луковый чатни с беконом и ромом" - наш рецепт з покроковими фото.
