22-12-2018 Просто Рецепт Гриссини с томатом и жареным луком Випічка Готування: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Гриссини с томатом и жареным луком с фото Інгрідієнти 96Тестомука260 гвода110 гдрожжи сухие6 голивковое масло30 гсоль4 гсахар10 гНачинкалук репчатый50 гтоматная паста ТМ «Помидорка»20 голивковое масло15 гсахар5 гкунжут10 г Покроковий спосіб приготування Первым делом обжарим лук на оливковом масле и добавим томатную пасту ТМ «Помидорка». К томатной пасте с луком добавим сахар, в течение минуты обжарим все вместе. Пока лук остывает, приготовим тесто. Муку перемешиваем с дрожжами, сахаром и солью. Добавляем воду и оливковое масло. Замешиваем тесто, оно получается тугим. Добавляем к тесту обжаренный лук с томатом. Хорошо вымешиваем тесто в течение 5 минут. Тесто закрываем пленкой и оставляем его отдохнуть на 30–40 минут. Тесто после расстойки эластичное и мягкое. Делим его на две части. Раскатываем тесто, посыпаем его кунжутом, скалкой кунжут прижимаем к тесту. Разрезаем тесто на полоски шириной примерно 2 см. Скручиваем палочки из теста и выпекаем их при температуре 180°C примерно 10–12 минут. Хрустящие хлебные палочки готовы, приятного аппетита. Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт индийский чай с пряностями. Источник ВипічкаІнші рецепти Кулич воздушныйЛимонный тарт с розмариномХлебная «ромашка» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Гриссини с томатом и жареным луком" - наш рецепт з покроковими фото.
