Салат «Мимоза» с тунцом и йогуртом

Салат «Мимоза» с тунцом и йогуртом


Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат «Мимоза» с тунцом и йогуртом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • яйца куриные3 шт.
  • тунец консервированный ТМ «Магуро»1 банка
  • сыр твердый50 г
  • морковь вареная1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • йогурт натуральный6 ст. л.
  • яблочный уксус1 ст. л.
  • горчица русская1 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • петрушка1 веточка
Покроковий спосіб приготування
    Консервированный тунец ТМ «Магуро» без сока, выложить в миску и размять вилкой. Репчатый лук очистить от шелухи и мелко порезать кубиками. Залить лук кипятком и добавить яблочный уксус. На 5 минут оставить лук в воде. Затем воду слить, лук охладить. Куриные яйца очистить и отделить белок от желтка. Затем натереть яичный белок и желток на мелкой терке. Вареную морковь очистить и натереть на крупной терке. Сыр натереть на средней терке. Приготовим соус. Йогурт смешать с 2 ст. л. яичного желтка и столовой горчицей. По вкусу добавить соль и перемешать. Формируем слои: тертые белки + соус. Тунец + маринованный лук + соус. 0 Морковь + соус. 1 Сыр + соус. 2 Тертые желтки и украшаем салат.
  1. Приятного аппетита!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат «Мимоза» с тунцом и йогуртом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*