Готування:
2 часа и 30 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- свинина
625 г - свекла
500 г - морковь
1 шт. - лук репчатый
1 головка - картофель
2 шт. - булгур
2 ст. л. - помидоры
2 шт. - вода
2 ½ л - перец острый
1 стручок - сельдерей корень сушеный
1 ч. л. - капуста белокочанная
360 г - укроп сушеный
2 щепотки - лавровый лист
2 листа - розмарин сушеный
1 щепотка - сахар
1 ст. л. - тмин
1 щепотка - растительное масло для жарки
4 ст. л. - яблочный уксус
2 ст. л. - сметана
по вкусу - чеснок
по вкусу - соль
по вкусу - лимонный сок
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545753-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545756-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545757-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545758-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545759-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545760-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545762-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545763-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545764-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545765-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545766-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545767-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545768-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545769-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545770-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545771-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545772-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545773-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545775-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545776-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545777-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545778-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545779-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545780-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545784-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/545785-ed4_thumb-1.jpg)
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту ароматный шоколадный торт с черносливом.