26-12-2018 Просто Рецепт Перловая каша с грибами в духовке КонсервацияГрибыГарнирыКаша Готування: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Перловая каша с грибами в духовке с фото Інгрідієнти 102Основныекрупа Голландская ТМ «Националь»1 стаканшампиньоны свежие150 гморковь1 шт.лук репчатый1 шт.сольпо вкусурастительное масло5 ст. л. Покроковий спосіб приготування Начнем с того, что вскипятим воду, промоем крупу Голландскую ТМ «Националь». Запарим перловку кипятком на то время, пока будут обжариваться овощи и грибы. Шампиньоны почистить, нарезать пластинками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать четвертинками. Обжарить сначала лук с морковью минуты 2, добавить к ним грибы и обжаривать все вместе еще 5 минут, посолить. С перловки слить воду, добавить ее к овощам с грибами, еще немножко посолить, перемешать и снять с огня. Переложить все в горшочек, залить водой в пропорции 1ст. крупы на 2ст. воды. Закрыть крышкой, если нет крышки — фольгой. Поставить в разогретую духовку на 1 час томиться. Через 45 минут достать из духовки, снять пробу, понять, насколько готово наше кушанье, посмотреть, как каша впитала в себя воду, подлить немного воды при необходимости и убрать в духовку томиться до готовности. Вот и каша наша. Подать с маринованными огурчиками. Рассыпчатая каша, вкусная и полезная. Приятного аппетита! Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту луковый хлеб (без замеса). Источник КонсервацияГрибыГарнирыКашаІнші рецепти Рамэн (вегетерианская версия)Маринованные шампиньоныШампиньоны консервированные Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Перловая каша с грибами в духовке" - наш рецепт з покроковими фото.
