28-12-2018 Просто Рецепт Лосось в «крабовой» шубке Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Лосось в «крабовой» шубке с фото Інгрідієнти 102Основныелосось филе800 гШубакрабовые палочки ТМ «Vici»4 шт.креветки салатные150 гзелень рубленая4 ст. л.лук зеленый4 шт.лимонный сок2 ст. л.перец лимонный1 щепоткасыр Маскарпоне170 гПосыпкапармезан35 г Покроковий спосіб приготування Лосось порезать порционными кусками — у меня 5 кусков. Мелко нарезать крабовые палочки, креветку (у меня креветки были с икрой, оранжевые пятнышки — это она). Смешать маскарпоне со всеми ингредиентами для «шубы», включая крабовые палочки с креветками. Противень выстелить фольгой, разложить лосось кожей вниз на противне, равномерно выложить «шубу» на все порции рыбы. Сверху посыпать равномерно тертым пармезаном. Запекать при 200°С до зарумянивания корочки, у меня ушло около 18 минут. Вынуть из духовки, аккуратно лопаткой снять с фольги (кожа может кое-где пристать к фольге) и подавать горячей. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо воскресная бриошь с яблоками и корицей. Источник Інші рецепти Суп с сезонными бобовымиКонвертики из лосося с креветкамиИсландское морское ассорти Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Лосось в «крабовой» шубке" - наш рецепт з покроковими фото.
