29-12-2018 Просто Рецепт Тыквенный суп с цукини Бульйони, супиБульйони, супиСупи-пюре Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Тыквенный суп с цукини с фото Інгрідієнти 102Основныемясной бульон800 млтыква500 гцукини300 глук репчатый1 шт.чеснок1 зубчиксливки 10-20%250 млоливковое масло Extra Virgin2 ст. л.тимьян свежий1 веточкасольпо вкусу Покроковий спосіб приготування Лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле до мягкости. К луку добавить тыкву, цукини и обжарить 10 минут. Влить горячий бульон и варить 15 минут, до мягкости овощей. Кожуру с цукини срезать и нарезать соломкой. Обжарить на оливковом масле с долькой чеснока 3-4 минуты. Овощи пюрировать погружным блендером, добавить сливки, листочки тимьяна, посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Разлить суп по тарелкам, добавить цукини. Подавайте с сухариками. Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту сельдь под свекольным крем-соусом. Источник Бульйони, супиБульйони, супиСупи-пюреІнші рецепти Суп с фрикадельками и кабачковой лапшойКуриные рулетики в томатно-сливочном соусеНесладкие кексы с кабачком и тыквой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тыквенный суп с цукини" - наш рецепт з покроковими фото.
