29-12-2018 Просто Рецепт Джем из смородины (холодный вариант) ДесертыВаренье Готування: PT4 часаM PT4 часаM PT4 часаM 4 часа Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Джем из смородины (холодный вариант) с фото Інгрідієнти 102Основныечерная смородина800 гкрасная смородина200 гсахар8 стаканов Покроковий спосіб приготування Смородину перебрать, промыть холодной водой и дать воде стечь. Перекрутить ягоду на мясорубке, засыпать сахаром и перемешать. Мерный стакан у меня 200 граммов, сахару насыпала с горкой. Теперь самое долгое, каждые 30 минут или каждый час нужно перемешивать деревянной лопаткой. Нам нужно, чтобы весь сахар полностью растворился. Я перемешивала каждый раз, когда заходила на кухню. Ушло 3 часа на полное растворение сахара. Банки вымыть и высушить! Крышки тоже должны быть чистые и сухие. Разложить варенье по банкам и хранить в прохладном месте (в погребе или холодильнике). После настаивания в холоде варенье становится еще гуще и темнее. Как же вкусно открыть такую баночку зимой и насладиться летним ароматом! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт запеченные ребрышки в кетчупе чили. Источник ДесертыВареньеІнші рецепти Варення з абрикосівВаренье из кизилаАбрикосовое варенье с апельсином Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Джем из смородины (холодный вариант)" - наш рецепт з покроковими фото.
