Приготовление:
50 минут
Порции:
4-5
Описание рецепта
В 100 г готового продукта: белков - 8 г, жиров - 8 г, углеводов - 12 г; 148 ккал.
Ингридиенты
- Творог (домашний) — 500 г
- Яблоки — 3 шт.
- Сахар — 1/2 ст.
- Яйца — 2 шт.
- Масло сливочное — 50 г + для смазывания формы
- Соль — 1/2 ч. л.
- Ягоды (любые — свежие, замороженные или консервированные) — по вкусу
- Сметана — для подачи
Пошаговый способ приготовления
- Творог протрите через сито. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной терке, смешайте с творогом и солью.
- Яйца взбейте с сахаром, добавьте в яблочно-творожную смесь и хорошо перемешайте.
- Приготовленную массу выложите в смазанную маслом форму, разровняйте. Верх смажьте растопленным маслом и украсьте ягодами. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке 20 мин.
- Готовую запеканку украсьте любыми ягодами по вкусу. Подавайте со сметаной.
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт оладьи из тыквы с зеленью.
