29-12-2018 Просто Рецепт Суп-пюре с баклажаном, томатами и чечевицей Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Суп-пюре с баклажаном, томатами и чечевицей с фото Ингридиенты 102Основныебаклажаны1 шт.лук репчатый1 шт.чеснок2 зубчикачечевица1 стаканпомидоры500 гвода2 стаканасольпо вкусусахар1 щепоткабазилик сушеныйпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусу Пошаговый способ приготовления Лук и чеснок измельчить, слегка обжарить на оливковом масле в толстостенной кастрюле. Порезать баклажан, добавить к луку, тушить минут 5. Томаты нарезать и добавить в кастрюлю. Добавить чечевицу. Добавить пряности, соль, сахар и перец. Перемешать и тушить пару минут, затем влить горячую воду. Довести до кипения, уменьшить огонь и продолжать готовить 10-15 минут. Пюрировать с помощью блендера. Обратите внимание на еще один рецепт оладьи с брокколи и пармезаном. Источник Другие рецепты Пирожки с крабовыми палочками и баклажаномОстрые баклажаны с имбиремАджапсандал (овощное рагу по-грузински) Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп-пюре с баклажаном, томатами и чечевицей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
