Пирожки с зеленым луком и яйцами

Пирожки с зеленым луком и яйцами


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Пирожки с зеленым луком и яйцами с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • пшеничная мука330 г
  • маргарин «Щедрое лето»100 г
  • сметана50 г
  • яйца куриные1 шт.
  • яичные желтки1 шт.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • соль1 щепотка
Начинка
  • лук зеленый1 пучок
  • яйца куриные3 шт.
  • майонез2 ст. л.
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления пирожков нам понадобятся следующие ингредиенты.
  1.   Смешайте растопленный маргарин «Щедрое лето» со сметаной. Влейте сметану с маргарином в миску. Просейте в жидкую основу муку с разрыхлителем и солью. Взбейте яйцо в пышную пену. Влейте яйцо в получившуюся массу и замесите тесто. Замесите эластичное тесто. Сформируйте ком и оставьте на полчаса. Сварите 3 яйца вкрутую, очистите от скорлупы, натрите на крупной терке. Нашинкуйте перья зеленого лука. Смешайте лук и яйца, заправьте майонезом, посолите по вкусу. Сформируйте из теста несколько шариков, с помощью пальцев разомните на небольшие круглые лепешки. На каждую лепешку положите по 1 ст. л. начинки. 0 Защипните края пирожка. 1 Соедините два конца пирожка, чтобы он получился круглым. 2 Смажьте пирожки желтком и запекайте в духовке при 180°C 20–25 минут. 3 Пирожки готовы! Приятного аппетита!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирожки с зеленым луком и яйцами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*