Тахинная Халва (Кунжутная)

Тахинная Халва (Кунжутная)


Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Тахинная Халва (Кунжутная) с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука1 стакан
  • сахар130 г
  • молоко100 мл
  • растительное масло4 ст. л.
  • ванилин½ ч. л.
  • кунжут1 стакан
Пошаговый способ приготовления
    На сухой сковороде с антипригарным покрытием обжарим кунжут до золотистого цвета. Перекладываем в блендер и перемалываем в муку. В той же сковороде обжариваем муку до легкого изменения цвета. К муке добавляем измельченный кунжут и еще раз всё смешиваем блендером. Смешиваем молоко с сахаром и варим на среднем огне. Доводим до кипения , убавляем огонь и еще пару минут варим постоянно помешивая. К кунжутной смеси добавляем масло и теплый молочный сироп. Всё перемешиваем в однородную массу и перекладываем в контейнер обложенный пергаментом. Прессуем в нужную форму. Даем халве подсохнуть (1-2 часа достаточно). Наслаждаемся под чашечку кофе!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тахинная Халва (Кунжутная)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*