Тахинная Халва (Кунжутная)

Тахинная Халва (Кунжутная)


Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Тахинная Халва (Кунжутная) с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука1 стакан
  • сахар130 г
  • молоко100 мл
  • растительное масло4 ст. л.
  • ванилин½ ч. л.
  • кунжут1 стакан
Покроковий спосіб приготування
    На сухой сковороде с антипригарным покрытием обжарим кунжут до золотистого цвета. Перекладываем в блендер и перемалываем в муку. В той же сковороде обжариваем муку до легкого изменения цвета. К муке добавляем измельченный кунжут и еще раз всё смешиваем блендером. Смешиваем молоко с сахаром и варим на среднем огне. Доводим до кипения , убавляем огонь и еще пару минут варим постоянно помешивая. К кунжутной смеси добавляем масло и теплый молочный сироп. Всё перемешиваем в однородную массу и перекладываем в контейнер обложенный пергаментом. Прессуем в нужную форму. Даем халве подсохнуть (1-2 часа достаточно). Наслаждаемся под чашечку кофе!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тахинная Халва (Кунжутная)" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*