22-12-2018 Просто Рецепт Идеальный шоколадный брауни ДесертыШоколадные десертыБ/а напиткиКакао, шоколадВыпечкаДесерты Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Идеальный шоколадный брауни с фото Ингридиенты 102Основныешоколад200 гсливочное масло180 гсахар тростниковый200 гяйца куриные4 шт.мука100 ггрецкие орехи100 г Пошаговый способ приготовления Порубить орехи (не мелко). Предварительно их можно поджарить на сухой сковороде. Шоколад разломить на кусочки и вместе со сливочным маслом растопить. Затем снять с огня и оставить остывать. Взбить миксером яйца с сахаром (можно не очень сильно). В остывший растопленный шоколад аккуратно добавить муку и измельченные орехи и все хорошо перемешать лопаткой/венчиком. Соединить шоколадную массу с сахарно-яичной смесью и тщательно смешать. Цвет у теста должен получиться равномерным, без разводов. Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке 30–40 мин (ВАЖНО всегда следить за степенью пропеченности брауни, протыкая его палочкой. Возможно, потребуется меньше времени для выпекания!) Готовый брауни нарезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой. Также можно полить шоколадом и украсить орехами! А подавать брауни можно с шариком ванильного мороженого) Приятного чаепития! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту салат из двух сортов риса с сулугуни и кабачками. Источник ДесертыШоколадные десертыБ/а напиткиКакао, шоколадВыпечкаДесертыДругие рецепты ШоколадЧизкейкТорт «Бри-груша-херес» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Идеальный шоколадный брауни" - наш рецепт с пошаговыми фото.
