05-01-2019 Просто Рецепт Яблочная панна-котта ДесертыШоколадные десертыДесертыЖелеДесертыМуссыДесерты Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Яблочная панна-котта с фото Ингридиенты 102Основныесливки 20%350 гванилин1 гжелатин листовой4 листаяблоки сладкие5 шт. Пошаговый способ приготовления Яблоки режем на четыре части, вынимаем косточки и палочки, варим в кастрюле, добавив на дно небольшое количество воды. Варим как для яблочного пюре. Крышку не поднимаем, пока яблоки не превратятся в мякоть. Замачиваем желатин холодной водой. Протираем яблоки ложкой через дуршлаг. Все шкурки и косточки остаются отдельно. Наш результат — мягчайшее пюре. Добавляем ванилин. Добавляем отжатый желатин. Одновременно подогреваем сливки, но не до кипения! Все смешиваем в миске. Разливаем по креманкам. Ставим в холодильник на пару часов. Украшаем по желанию ягодами, мятой и т.п. Приятного аппетита! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу яблочно-ореховый полезный десерт. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыЖелеДесертыМуссыДесертыДругие рецепты Лимонный торт с голубикойТворожное суфле с вишнейЦукаты: свекла, морковь, имбирь Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочная панна-котта" - наш рецепт с пошаговыми фото.
