01-01-2019 Просто Рецепт Фрианды с черной смородиной (Blackcurrant & lemon friands) ВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 9 персон Описание рецепта Рецепт Фрианды с черной смородиной (Blackcurrant & lemon friands) с фото Ингридиенты 102Основныемука30 гсахарная пудра108 гфундук60 глимонная цедра1 ч. л.яичные белки3 шт.черная смородина90 гсливочное масло108 г Пошаговый способ приготовления Понадобятся: 3 яичных белка, 108 г сливочного масла, 108 г сахарной пудры, 30 г муки в/с, цедра половинки лимона, 60 г фундука (или фундучной муки), 90 г черной смородины. Сахар смолоть в кофемолке до состояния пудры (или используйте готовую сахарную пудру). Фундук также измельчить в кофемолке. Соединить просеянную муку, сахарную пудру, ореховую муку и лимонную цедру. Яичные белки взбить в пену, но чтобы они оставались жидкими. Соединить белки с сухой смесью. Сливочное масло растопить (можно в свч) и добавить (еле теплое) в тесто. Разлить тесто в формочки для маффинов (мне нравится с бумажными вкладышами), не доливая до края на 1 см. Разложить смородину. 0 Выпекать в предварительно разогретой до 190°C духовке 15-20 минут. 1 Воздушное ореховое тесто, сладость которого уравновешивается кислинкой черной смородины. Это очень вкусно!!! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт итальянский салат панцанелла с необычной заправкой. Источник ВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Маффины «Дуэт с черешней»Постные кофейные кексыТыквенно-маковые кексы с воздушным кремом "Веселые привидения" Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фрианды с черной смородиной (Blackcurrant & lemon friands)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
