Постные кофейные кексы

Постные кофейные кексы


Приготовление:
30 минут
Порции:
18 персон
Описание рецепта

Рецепт Постные кофейные кексы с фото

Ингридиенты
100
Добавки
  • курага60 г
  • арахис1 горсть
Тесто
  • соль морская1 щепотка
  • сода0,3 ч. л.
  • яблочный уксус1 ч. л.
  • растительное масло рафинированное1 ½ ст. л.
  • мед2 ст. л.
  • кипяток125 мл
  • кофе растворимый1 ст. л.
  • мука130 г
Пошаговый способ приготовления
    Для теста растворяем кофе в кипятке. Кладём мёд. Растительное масло. Кстати, можно ореховое, будет только вкуснее! Добавляем просеянную муку партиями с солью. Гасим на ложке соду уксусом. Всё смешиваем. Курагу заранее замочить, если твёрдая. Покрошить мелко в тесто. Арахис (уже обжаренный) измельчить, часть высыпать в тесто. 0 Вот такую формочку недавно купила и надо опробовать! Забегая вперёд, замечу, что в ней превосходно получаются и конфетки, так что она не только для выпечки) 1 Промоем форму и разложим в ячейки тесто на две трети высоты. 2 Посыпаем остатками орехов. 3 Выпекаем при 180°C 10 минут. Вынимаем (они очень хорошо вынимаются!) и так же поступаем со второй частью теста. 4 Получается ровно 18 мини-кексиков. Обычных примерно 9 шт. 5 Вот такие они в разрезе уже остывшие. 6 Подаём вкусные, не приторные кексики к завтраку или просто на кофепитие!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Постные кофейные кексы" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*